Масляна холодного копчення

Однією з головних переваг масляної риби вважається легкість її засвоєння організмом людини. Значний вміст протеїну, повна відсутність вуглеводів та збалансований комплекс ферментів та незамінних амінокислот оптимально задовольняють добову потребу в них.
Наявність такого важливого та рідкісного мікроелемента як хром сприяє підтримці необхідного тонусу м'язів, так само хром зберігає вагу людини в межах норми. До того ж, хром благотворно впливає на ендокринну систему.
Застосування
Високі смакові якості копченого білого м'яса есколара (масляної) зумовили його гастрономічну популярність. Вживання копчених стейків та баликів, приготованих з масляної риби, викликає повне захоплення у тих, хто одного разу їх скуштував. Справжні гурмани можуть оцінити незабутній смак жирних і одночасно низькокалорійних страв, приготованих з цього морського делікатесу.
Холодне і гаряче копчення надають особливого смаку м'ясу і насичують його неповторним ароматом. У процесі обробки димом воно збагачується характерним запахом і набуває апетитного золотистого кольору. При холодному копченні значно збільшується термін зберігання, тоді як масляна риба гарячого копчення може вживатися протягом трьох днів.

Додаткове пакування для відправлення Новою поштою 10грн.